Capo Partita Pasticceria Amalfi

Capo Partita Pasticceria
Amalfi
Campania, Amalfi

_Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03. 01 del 12/05/2008) ricerca per importante Azienda cliente:_

**CAPO PARTITA PASTICCERIA

**HOTEL DI LUSSO - POSITANO

**STAGIONE ESTIVA 2025

Al fine di strutturare uno staff di eccellenza per la stagione estiva 2025, stiamo ricercando Capo Partita Pasticceria per uno dei più lussuosi alberghi della costiera amalfitana.

La risorsa scelta, che ha maturato un'esperienza pregressa in ambito pasticceria presso strutture di lusso, si occuperà dalla preparazione al servizio di dolci à la carte, preparazione di pasticceria da forno, piccola pasticceria e preparazione del buffet per la colazione, assicurando un servizio di professionalità ed eccellenza.

**Requisiti necessari**:

- Diploma o corsi di specializzazione in ambito ristorativo/alberghiero;

- Esperienza consolidata nel ruolo maturata preferibilmente presso realtà di lusso;

- Conoscenza approfondita dell'HACCP;

- Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei dolci.

Ottima manualità, concentrazione e precisione, autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, cura del dettaglio, capacità di lavorare in team e abilità organizzative e di gestione del tempo completano il profilo.

**Si richiede**: disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica per la stagione estiva 2025 da APRILE ad OTTOBRE.

**Si offre**: contratto di lavoro a tempo determinato per la stagione estiva 2025, vitto e alloggio.

**Sede di lavoro**: Positano (SA).

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Disponibilità:

- Orario flessibile

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- pasticcera/e: 4 anni (Obbligatorio)