Capo Partita Per Bistrot Fine Dining
Descrizione offerta: Luogo di lavoro: Lombardia
"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo.
La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturati in ristoranti di medio/alto livello. Richiesta una formazione alberghiera.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
Antipasti Primi e secondi piatti Contratto: Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Offerti vitto e alloggio (staff house all'interno del ristorante).
Impegno full time con i seguenti turni:
4 giorni dalle 17 alle 23; sabato e domenica sia a pranzo (12-15. 30) che a cena (17. 30-23); un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2200€ netti.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Abbigliamento da lavoro Alloggio stagionale Competenze necessarie: Autonomia gestione della posizione Gestione comande della cucina Cucina di carne Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti #J-18808-Ljbffr
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