Capo Partita Per Bistrot Fine Dining - Lombardia
CAPO PARTITA PER BISTROT FINE DINING - LOMBARDIA Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturati in ristoranti di medio/alto livello. Richiesta una formazione alberghiera. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Antipasti -Primi e secondi piatti. ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Offerti vitto e alloggio (staff house all'interno del ristorante). Impegno full-time con i seguenti turni:4 giorni dalle 17 alle 23;sabato e domenica sia a pranzo (12-15. 30) che a cena (17. 30-23);un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2200€ netti. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroAlloggio stagionaleCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaCucina di carnePiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-isola_bettolina-laz Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lombardia
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