Capo Partita Per Ristorante In Nuova Apertura
Capo partita per ristorante in nuova apertura Autore annuncio: Restworld Zona lavoro: Bergamo , Bergamo Data pubblicazione: 06 dicembre 2024 Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-bergamo-njz
Descrizione offerta: Luogo di lavoro: Bergamo
DescrizioneStiamo cercando uncapo partita per il ristorante "Neràc " di Alghero, con un nuovo locale di prossima apertura aBergamo.
L'apertura è prevista permarzo 2025. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2/3 anni d'esperienza nella medesima mansione, preferibilmente in contesti simili e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale impiattare le pietanze preparazioni per il servizio
ContrattoIl contratto offerto è atempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è atempo pieno per6 giorni alla settimana , organizzato in turni unici.
Orario turni:
16:00 - 23:30 Il giorno libero previsto: lunedì.
Lo stipendio previsto è di1. 800€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Competenze necessarieAutonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparazioni Rispettare le porzioni standard Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Primi piatti Piatti freddi Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneRistorante gourmet di nuova apertura situato nel cuore di Torino in zona centro, . . .
Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneUn ristorante formale di nuova apertura a Milano del circuito Restworld, è alla. . .
06/12 - Bergamo - RestWorld - Bergamo - Descrizione Stiamo cercando un capo partita per il ristorante " Neràc " di Alghero, con un nuovo locale di prossima. . .
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