Capo Partita Ristorante
Sede di lavoro: Monza (MB)
**Rif.
6064
Il nostro cliente è un noto ristorante in centro a Monza (MB).
Parliamo di un ristorante con spazio esterno e sal di buone dimensioni, noto per il suo menù e per l'ottimo servizio ideale sia per il light lunch che per pranzo o cena a la carte, gusto, qualità ed attenzione alla stagionalità, cucina mediterranea e pitti tipici proposti in chiave attuale.
Per ampliamento staff del cliente stiamo ricercando due valide risorsa in qualità di:
**CAPO PARTITA RISTORANTE
**Posizione**:
Lo chef de partie, si relaziona con il gruppo e con lo Chef, si occuperà e sovrintenderà la preparazione e la cottura dei piatti, nel pieno rispetto del menu, delle indicazioni dello Chef e della soddisfazione del cliente.
Contribuisce, con la propria professionalità al rispetto ed all' applicazione delle regole ed al sistema di autocontrollo Haccp.
Può collaborare con gli altri membri della brigata per sopperire a necessita o picchi di lavoro non stimati.
**Cerchiamo figure residenti in zona, alloggio non previsto.
Il compenso è di sicuro interesse e commisurato a capacità ed esperienza, un giorno e mezzo di riposo settimanale.
Si tratta di una assunzione dapprima a tempo determinato per diventare, a scadenza, un indeterminato.
**Requisiti**:
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