Capo Pizzaiolo Per Pizzeria Contemporanea Bardi

Capo Pizzaiolo Per Pizzeria Contemporanea
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Capo pizzaiolo per pizzeria contemporanea Luogo di lavoro: SabbionetaDescrizione"45 Parallelo Pizzeria Contemporanea" a Sabbioneta (MN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Pizzaiolo. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza con le pizze contemporanee, lo stoccaggio delle materie prime e la gestione degli ordini. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata -Ordini e forniture -Proposte per la pizza del mese -Stesura -Farcitura -Cottura forno elettrico. Gli impasti vengono preparati in un laboratorio esterno, questa figura non se ne dovrà occupare.

Considerata la zona è necessario essere automuniti. ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Impegno full time con turni a pranzo (11-14) e a cena (18-23), un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1800-2200€ netti + bonus legati alla gestione del food cost. Possibilità di crescita all'interno dell'azienda. Verranno organizzate alcune formazioni interne ed esterne. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroBonus fatturatoFormazione continuaCompetenze necessarieComposizione menùFarcituraFormazione staffGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaStesuraForno elettrico Autonomia gestione della posizione Riferimento: offerta-di-lavoro-capo-pizzaiolo-sabbioneta-qly Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sabbioneta