Capo Pizzaiolo Per Pizzeria Contemporanea - Sabbioneta Bardi

Capo Pizzaiolo Per Pizzeria Contemporanea - Sabbioneta
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

CAPO PIZZAIOLO PER PIZZERIA CONTEMPORANEA - Sabbioneta Luogo di lavoro: SabbionetaDescrizione"45 Parallelo Pizzeria Contemporanea" a Sabbioneta (MN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Pizzaiolo. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza con le pizze contemporanee, lo stoccaggio delle materie prime e la gestione degli ordini. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione brigata -Ordini e forniture -Proposte per la pizza del mese -Stesura -Farcitura -Cottura forno elettrico. Gli impasti vengono preparati in un laboratorio esterno, questa figura non se ne dovrà occupare.

Considerata la zona è necessario essere automuniti. ContrattoÈ offerto un contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Impegno full-time con turni a pranzo (11-14) e a cena (18-23), un giorno di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all#39;esperienza, il range sarà 1800-2200€ netti + bonus legati alla gestione del food cost. Possibilità di crescita all#39;interno dell#39;azienda. Verranno organizzate alcune formazioni interne ed esterne. Cosa offre l#39;aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroBonus fatturatoFormazione continuaCompetenze necessarieComposizione menùFarcituraFormazione staffGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaStesuraForno elettrico Autonomia gestione della posizione Riferimento: offerta-di-lavoro-capo-pizzaiolo-sabbioneta-qly Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sabbioneta