Capo Reparto Banco Macelleria Pescara

Capo Reparto Banco Macelleria
Pescara
Abruzzo, Pescara

Sei un/una macellaio/a esperto/a? Sei un leader nato e hai una forte attitudine a gestire un banco macelleria?

Stiamo cercando un/a responsabile banco macelleria all'interno di un Centro Commerciale. La tua principale responsabilità sarà quella di gestire il banco macelleria, garantendo la massima qualità dei prodotti e un servizio eccellente ai clienti.

Cosa ti aspetterà in questa posizione? Sarai responsabile di:

- Supervisionare le operazioni quotidiane del banco macelleria, inclusa la preparazione e la vendita di carne fresca e confezionata

- Assicurare che il banco sia sempre ben fornito e che i prodotti siano di alta qualità

- Gestire il personale del banco macelleria, assicurandoti che siano adeguatamente formati e motivati

- Collaborare con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria

- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare

Requisiti:

- Esperienza comprovata nel settore della macelleria, preferibilmente in un ruolo di responsabilità

- Possesso HACCP

- Conoscenza approfondita dei diversi tagli di carne e delle tecniche di lavorazione

- Capacità di gestire e motivare un team di collaboratori

- Orientamento al cliente e capacità di fornire un servizio di qualità

- Attitudine alla vendita e capacità di raggiungere gli obiettivi di vendita

- Capacità di lavorare in modo autonomo e di prendere decisioni rapide

Disponibilità a lavorare su turn e nei week end

Responsabilità: - Supervisionare le operazioni quotidiane del banco macelleria, inclusa la preparazione e la vendita di carne fresca e confezionata

- Assicurare che il banco sia sempre ben fornito e che i prodotti siano di alta qualità

- Gestire il personale del banco macelleria, assicurandoti che siano adeguatamente formati e motivati

- Collaborare con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria

- Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare

Esperienze lavorative:

Responsabile Macelleria (m/f) - 24 mesi

Titolo di studio:

Diploma / Accademia

Competenze:

Segreteria - Accoglienza

Vendita - Assistenza al cliente

Vendita - Definizione obiettivi di vendita

Vendita - Tecniche di vendita

Industrial - Alimentare

Office - Acquisti

Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva

Mezzo di trasporto: Auto,