Capo Reparto Gastronomia Lazio

Capo Reparto Gastronomia
Roma
Lazio, Lazio

Settore:

Retail - generaleLuogo di lavoro:

Roma - RomaFILIALE:

ROMA BISSOLATI Confidenziale, Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse UmaneRICERCAper leader a livello nazionale nel settore della Grande Distribuzione OrganizzataCAPO REPARTO GASTRONOMIA La risorsa sarà inserita 'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia e sarà responsabile della gestione completa del reparton particolare, avrà le seguenti mansioni:

Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;Lavorare in persona il prodotto con attività costante di disosso e taglio grana;Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomiaOccuparsi anche in persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita 'interno del reparto salumeria e gastronomia

Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e|- taglio pesoConoscenza dei salumi e formaggi;Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;Capacità di analisi dei dati economici del reparto;Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;Flessibilità oraria su turni e nel weekend;Precisione e cura dei dettagli;Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativaFlessibilità e buona gestione dellostressCompetenze Trasversali - Orientamento al Cliente - Team Work - Responsabilità e Autodisciplina - Capacità organizzative

full-timeSede di lavoro:

Roma Zona MarconiFacciamo parte di Confidenziale, la multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavorol nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi:

Lavoro Temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementarialla presenza diretta e alle partnership strategiche, oggi siamo attivi in più di 50 Paesi in Europa, APAC, America e Africa con un team di oltre 4500 personevalori che ci contraddistinguono:

, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilitàGroup autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro Autin| PROT- SG si intende rivolta a, nel rispetto del 20 e ss dei Decreti Legislativi ne ndel sulle parità di trattamentol-'informativa privacy ai sensi degli artte del RegU | Retail - generale Retail - generale 747941 - ROMA BISSOLATI Roma - Roma