Capo Reparto Gastronomia _L'Aquila L'aquila

Capo Reparto Gastronomia _L'Aquila
L'Aquila
Abruzzo, L'aquila

Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per strutturata Azienda Cliente nella GDO: CAPO REPARTO GASTRONOMIA _L'AQUILA La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Gastronomia di Supermercato su l'Aquila e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni: Coordinare il lavoro dei propri collaboratori; Assicurare l'efficienza delle attività del reparto; Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci; Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana); Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria e gastronomia; Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria e gastronomia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto salumeria e/o taglio peso; Conoscenza dei prodotti; Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti; Capacità di analisi dei dati economici del reparto; Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO; Flessibilità oraria su turni e nel weekend; Precisione e cura dei dettagli; Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa; Flessibilità e buona gestione dello stress. Saranno altresì valutate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale. Orario di lavoro: full-time Sede di lavoro: L'Aquila La durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all'esperienza del candidato. J-18808-Ljbffr