Capo Reparto Pizzeria – Roma Ostiense/Garbatella [15Hrimaste] Lazio

Capo Reparto Pizzeria – Roma Ostiense/Garbatella [15Hrimaste]
Roma
Lazio, Lazio

Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani: CAPO REPARTO PIZZERIA La figura sara il punto di riferimento per la gestione operativa e organizzativa del reparto pizzeria, garantendo la qualita del prodotto e un servizio eccellente ai clienti, oltre a supervisionare e coordinare il team di lavoro.

Attivita principali: - Gestione operativa e organizzativa del reparto, con controllo di qualita e standard aziendali; - Preparazione e lavorazione di impasti e pizze, gestione degli ingredienti e supervisione della produzione giornaliera; - Formazione e coordinamento del team, sviluppando competenze tecniche e relazionali; - Monitoraggio delle norme HACCP, della pulizia e della sicurezza; - Relazione con fornitori e gestione degli ordini per garantire la disponibilita delle materie prime.

REQUISITI: - Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana; - Esperienza pregressa di almeno 1/2 anni nel ruolo; - Ottime competenze tecniche nella preparazione e cottura delle pizze e nella gestione di impasti; - Ottime capacita di lavoro in team e attitudine alla leadership; - Disponibilita a lavorare su turni e nei weekend; - Buona conoscenza del pacchetto Office (Word, Excel).

COSA OFFRIAMO: - Contratto a Tempo Determinato iniziale con possibilita di proroga; - Full Time - CCNL Turismo - Livello 4 - RAL 30K Competenze: Altro - Teambuilding Disponibilita oraria: Full Time