Capo Reparto Pizzeria – Roma Ostiense/Garbatella
Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:
CAPO REPARTO PIZZERIA
La figura sarà il punto di riferimento per la gestione operativa e organizzativa del reparto pizzeria, garantendo la qualità del prodotto e un servizio eccellente ai clienti, oltre a supervisionare e coordinare il team di lavoro.
Attività principali: Gestione operativa e organizzativa del reparto, con controllo di qualità e standard aziendali;Preparazione e lavorazione di impasti e pizze, gestione degli ingredienti e supervisione della produzione giornaliera;Formazione e coordinamento del team, sviluppando competenze tecniche e relazionali;Monitoraggio delle norme HACCP, della pulizia e della sicurezza;Relazione con fornitori e gestione degli ordini per garantire la disponibilità delle materie prime. REQUISITI: Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;Esperienza pregressa di almeno 1/2 anni nel ruolo;Ottime competenze tecniche nella preparazione e cottura delle pizze e nella gestione di impasti;Ottime capacità di lavoro in team e attitudine alla leadership;Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;Buona conoscenza del pacchetto Office (Word, Excel). COSA OFFRIAMO: Contratto a Tempo Determinato iniziale con possibilità di proroga;Full Time;CCNL Turismo – Livello 4;RAL 30K. Competenze:
Altro - Teambuilding
Disponibilità oraria: Full Time
#J-18808-Ljbffr
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