Capo Reparto Salumeria Lazio

Capo Reparto Salumeria
Roma
Lazio, Lazio

Settore:

Retail - generaleLuogo di lavoro:

Villorba - TrevisoFILIALE:

VILLORBA SPECIALIZZAZIONE:

FL01 Confidential, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

// PROT.

- SG), ricerca per PAM PANORAMA:

CAPO REPARTO SALUMERIA La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria - Taglio/Peso dell'Ipermercato di Pam Panorama di Villorba e sarà responsabile della gestione completa del reparto.

In particolare, avrà le seguenti mansioni:

- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;

- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;

- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;

- Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso e taglio grana);

- Occuparsi della formazione degli addetti al banco salumeria

- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all'interno del reparto salumeria - taglio/peso. . :

- Esperienza pregressanel ruolo di capo reparto salumeria e/o taglio peso

- Conoscenza dei salumi e formaggi;

- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;

- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;

- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;

- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;

- Precisione e cura dei dettagli;

- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa

full-timeSede di lavoro: