Capo Reparto Salumeria E Gastronomia _ Bologna
Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA:
CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA _ BOLOGNA La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Salumeria e Gastronomia di un Ipermercato su Bologna e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni:
- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;
- Assicurare l'efficienza delle attività del reparto;
- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;
- Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti;
- Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia;
- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia
- Conoscenza tecnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione;
- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;
- Precisione e cura dei dettagli;
- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa
- Flessibilità e buona gestione dello stress
Saranno altresì considerate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale.
Orario di lavoro: full-time
Sede di lavoro: Bologna
La durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all'esperienza del candidato.
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup. it Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati
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