Capo Reparto Salumeria / Gastronomia_Bologna BOLOGNA

Capo Reparto Salumeria / Gastronomia_Bologna
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

CBS Lavoro, Agenzia per il lavoro, per importante catena di supermercati ricerca un/una  CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA su Bologna.

La risorsa avrà le seguenti mansioni: Coordinare il lavoro dei propri collaboratori; Assicurare l'efficienza delle attività del reparto; Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci; Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti; Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia; Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita.

Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia Conoscenza tecnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione; Capacità di analisi dei dati economici del reparto; Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO; Flessibilità oraria su turni e nel weekend; Precisione e cura dei dettagli; Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa Flessibilità e buona gestione dello stress Saranno altresì considerate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale.

Orario di lavoro : full time, su turni dal lunedì alla domenica Sede di lavoro : Bologna (BO) #filialepadova Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L. 903/77 e L. 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

CBS Lavoro Spa – Iscr.

Albo Agenzie per il Lavoro – Aut.

Min.

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