Capo Sala
DESCRIZIONE
, , seleziona per una nota catena alberghiera una/un
RESPONSABILE DI SALA/RESTAURANT MANAGER
La risorsa lavorerà presso il Ristorante di una struttura ricettiva a 4 stelle dove si occuperà della gestione della brigata di sala e dell? organizzazione di tutti i servizi forniti e di reparto, assicurandosi di garantire la migliore esperienza alla Clientela
Il/la Responsabile di Sala, inoltre, avrà il compito di accogliere gli Ospiti e presentare il menù e la carta dei vini.
Dovrà infine relazionarsi con la direzione e collaborare con lo Chef e la brigata di cucina per assicurare un servizio in linea con gli standard della struttura.
Completano il profilo un? ottima predisposizione al lavoro in team ed una spiccata sensibilità allisfazione del cliente.
Si offre:
Tipo Contratto:
contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato
Orario:
full-time 40h dal Lunedì alla Domenica con riposi compensativi
Eventuale Livello/RAL:
da commisurare all? esperienza:
Confidential
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