Capo Sala/Chef De Rang E Cameriere/A Di Sala A Milano

Capo Sala/Chef De Rang E Cameriere/A Di Sala A
Milano
Lombardia, Milano

Damot' Ristorante** (40 coperti max, zona** Darsena Milano**) cerca:

**- Capo Sala/Chef de Rang

Requisito fondamentale Inglese fluente, altre lingue un plus

- Dimostrare spiccate doti di leadership e gestione dello stress

- Collaborare con lo Chef per rispondere alle richieste mail per gruppi o eventi privati

- Mantenere aggiornati i menù food & drink

- Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata

- Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia

- Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino

- Realizzare cocktail base

**- Cameriere/a di sala

- Supportare lo Chef de Rang con responsabilità

- Padronanza lingua inglese

- Rapidità e precisione

- Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata

- Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia

- Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino

- Realizzare cocktail base

**Per tutte le posizioni si offre**:

- Apertura solo serale

- Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione

- Compenso commisurato alle reali capacità

**Chiediamo**:

- Italiano Madrelingua

- Serietà

- Attestati aggiornati HACCP e sicurezza

- Esperienza minimo 1 anno

- Predisposizione al lavoro di squadra

- Disponibilità immediata e a lavorare nei weekend