Capo Sala/Chef De Rang E Cameriere/A Di Sala A Milano Milano

Capo Sala/Chef De Rang E Cameriere/A Di Sala A Milano
Milano
Lombardia, Milano

Damot' Ristorante (40 coperti max, zona Darsena Milano) cerca:

Capo Sala/Chef de RangRequisito fondamentale: Inglese fluente, altre lingue un plus.

Dimostrare spiccate doti di leadership e gestione dello stress. Collaborare con lo Chef per rispondere alle richieste mail per gruppi o eventi privati. Mantenere aggiornati i menù food & drink. Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata. Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia. Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino. Realizzare cocktail base. Cameriere/a di salaSupportare lo Chef de Rang con responsabilità. Padronanza lingua inglese. Rapidità e precisione. Mantenere la sala in ordine e assicurare una pulizia quotidiana accurata. Accudire ogni cliente con eleganza, accuratezza e cortesia. Conoscere menù, lavorazioni e prodotti utilizzati, abbinamento cibo vino. Realizzare cocktail base. Per tutte le posizioni si offre:Apertura solo serale. Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione. Compenso commisurato alle reali capacità. Chiediamo:Italiano Madrelingua. Serietà. Attestati aggiornati HACCP e sicurezza. Esperienza minimo 1 anno. Predisposizione al lavoro di squadra. Disponibilità immediata e a lavorare nei weekend. Inviare cv via email a: *

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