Capo Sala Di Ristorante Lazio

Capo Sala Di Ristorante
Roma
Lazio, Lazio

MOSTRACI IL TUO TALENTO!**:

L'ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? _Eccoci siamo qui per te_!

B. Zar Hotel&Co. , un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Supervisor di sala **che possa ben integrarsi nel team già esistente.

**Ti occuperai di**:

- guidare e supervisionare le operazioni di settaggio della sala prima del servizio;

- guidare e supervisionare le risorse di sala durante il servizio;

- accogliere i clienti e farli accomodare;

- interpretare le esigenze eno - gastronomiche della clientela;

- vendere prodotti e servizi dell'azienda;

- servire agli ospiti cibi e bevande;

- gestire la clientela e il servizio in generale;

- riassettare l'area operativa.

**Cosa ti offriamo**:

- stipendio commisurato all'esperienza;

- contratto a norma di legge;

- festivi maggiorati;

- orario notturno maggiorato;

- percorso di formazione continua;

- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;

- ambiente giovane e dinamico;

- standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all'innovazione;

- ** NON offriamo vitto e alloggio.

**Cosa cerchiamo in te**:

- pregressa esperienza in ruolo simile;

- cura del dettaglio, ordine e pulizia;

- passione per il mondo della ristorazione;

- ottime capacità comunicative;

- dinamicità e motivazione;

- flessibilità e disponibilità;

- solide conoscenze delle norme HACCP;

- leadership;

- predisposizione per il lavoro di squadra;

- propensione all'innovazione;

- educazione e savoir-faire;

- conoscenze su tecniche di vendita.

**Benefit**:

- mensa aziendale;

- kit aziendale;

- sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;

- bonus porta un amico (in azienda);

- bonus compleanno.

**Sede di lavoro**:

**Orario di lavoro**:

su turni di pranzo o di cena

**Stipendio / RAL**:

€ 1350 - € 1700

**Tipo di contratto**:

Full time

lavoraconbzarhotel

**Chi siamo**:

**B. Zar Hotel&Co. ** è un brand fondato da tre giovani imprenditori: Kaja Osinski, austriaca di nascita ma romana di adozione; Filippo Ribacchi, romano dedito al settore turistico; Alessia Melisi, esperta nella consulenza aziendale.

Il brand, nato nel 2014, racchiude attualmente una serie di strutture del settore HORECA, hotel e ristoranti collocati nel cuore di Roma. Nello specifico, attualmente si contano 11 hotel, 4 boutique hotel, 2 ristoranti e 2 rooftop-bar.

La filosofia di B. ZAR HOTEL&CO. si basa principalmente su 3 pilastri, che riassumono al meglio l'identità del nostro brand:

- Il meglio del Made in Italy per design, food&hospitality;

- Tour ed eventi personalizzati sia per i clienti che per le aziende;

- Sviluppo di un format originale per ogni struttura Food and Beverage.