Capo Servizio/Maitre Di Sala In Eventi Catering Ne

Capo Servizio/Maitre Di Sala In Eventi Catering
Ne
Liguria, Ne

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo **Maitre di sala/ caposervizio**per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, offriamo un servizio di qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda; RAL ed inquadramento saranno commisurati all'esperienza.

**AREA DI RESPONSABILITA'**:

- Coordinare l'allestimento della sala e altri punti di ristoro durante gli eventi.

- Supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando il servizio, gli orari e i turni e collaborare con lo staff di altri reparti quali la cucina e la logística

- Curarne la mise en place

- Garantire la formazione della brigata di sala, promuovendo sviluppo e crescita interna

- Consigliare e creare relazioni professionali al fine di offrire un ottimo servizio, anticipando le richieste degli ospiti

- Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi alle procedure aziendali

- Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)

- Garantire il rispetto degli standard aziendali

- Patente di guida

**COMPETENZE RICHIESTE**:

- Esperienza pregressa nel ruolo (in catering, hotel o ristorazione in ristoranti).

- Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi

- Capacità organizzative e doti relazionali e comunicative

- Leadership e forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi

- Capacità di lavorare in team

- Capacità di problem solving

- Conoscenze norme HACCP e sicurezza

- La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale

Disponibilità a lavorare nei fine settimana

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato

Contratto di lavoro: Part-time

Ore previste: 30 a settimana

Benefit:

- Buoni pasto

Disponibilità:

- Festivo

- Orario flessibile

- Weekend

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)