Capo Turno Piattaforma Logistica Gdo - Piemonte Torino

Capo Turno Piattaforma Logistica Gdo - Piemonte
Torino
Piemonte, Torino

Brivio & Viganò, azienda leader nella fornitura di servizi di trasporto e logística, ricerca

RESPONSABILE OPERATIONS IMPIANTO LOGISTICO GDO ALIMENTARE (disponibilità al trasferimento)

La Risorsa sarà responsabile del coordinamento operativo della piattaforme logística assegnata e avrà la responsabilità di garantire la gestione del team, dei processi e i livelli di produttività.

In particolare:

- monitoraggio di operatività, esecuzione, gestione del personale all'interno della piattaforma coordinata

- assicurare la produttività, i tempi, l'efficacia e l'efficienza delle operazioni

- raggiungimento dei risultati, KPI quali-quantitativi

- gestione delle Risorse afferenti all'area assegnata

- relazione con colleghi interni, clienti e fornitori

- assicurare il rispetto dei requisiti in termini di sicurezza e qualità.

Area técnica - logística generale:

- Monitoraggio e supervisione delle attività operative, attraverso i propri collaboratori, delle seguenti aree di attività:

- Ricevimento merce

- Stoccaggio Merce

- Messa a disposizione delle merci

- Ventilazione e prelievo a picking

- Procedure di controllo

- Messa in baia delle merci

- Carico delle merci.

- Verifica indici di qualità (KPI):

- Inevaso logistico

- Mancanti a destino

- Inventario magazzino

- Rotture

- Raggiungimento degli obiettivi annuali di reparto e monitoraggio degli indici:

- Produttività

- Riduzione impatto economico smaltimento ferie

- Riduzione impatto economico danni alle attrezzature e strutture

- Analisi layout ed efficientamento

Area Tecnica - Specifiche logística alimentare

- conoscenza specifica del settore alimentare

- conoscenza macrogruppi merceologici: SAFO (pezzo o peso), ittico (pesce fresco, pesce semilavorato), surgelato, carni (semilavorate e lavorate), ortofrutta (I, II, III, IV, V gamma), scatolame alimentare

- conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati

- gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)

- smaltimento e differenziazione prodotti scaduti

- conoscenza manuali specifici HACCP

Area Gestione Risorse Umane

- Gestisce presenze e monitoraggio

- Verifica smaltimento ferie, lavoro straordinario e in somministrazione.

- Verifica con l'ufficio QSSA dei requisiti ed attestati connessi allo svolgimento della mansione per le proprie Risorse.

- Programma e definisce la corretta gestione del personale di reparto coordinando la turnazione in base alle esigenze operative

- Monitora le prestazioni e le competenze

- Forma sulle procedure operative e sulle competenze specifiche il proprio team

- Gestisce gli adempimenti relativi a salute e sicurezza Risorse (requisiti 81/08)

Area Qualità Sicurezza Ambiente

- Supporta la gestione delle emergenze (piani di evacuazione, notifica ripristini/interventi, gestione allarmi, )

- Gestione attrezzature di reparto (verifiche quotidiane stato attrezzature, supporto alle attività manutentive, )

- Gestione infortuni

- Gestione adempimenti autorizzativi e legali

- Gestione Rifiuti

- Gestione delle non conformità

- Gestione audit e sopralluoghi cliente

- Reportistica e monitoraggio nella gestione

Sono richieste:

- Diploma

- Preposto, addetto antincendio, addetto primo soccorso,

- Attestati competenze Alimentaristiche HACCP

- Esperienza di almeno 3 anni maturata in realtà logistiche, preferibilmente G. D. O.

e industria alimentare deperibile, come responsabile di reparto, nella gestione diretta di team operativi

- Esperienza in impianti alimentari a temperatura controllata

- Esperienza di almeno 3 anni in attività di gestione Risorse in ambiti operativi complessi

- Ottima conoscenza PC (Office, AS400, applicativi WMS) e gestione terminali RF.

- Conoscenza normative di riferimento: Cooperative, Haccp, Salute, Sicurezza, etc.

- Capacità di formalizzare procedure operative logistiche

- Piena autonomia nella gestione delle attività

- Flessibilità e disponibilità

- Metodo e ordine

- Particolare attitudine alle attività analitiche ed organizzative e rapidità decisionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno