Capopartita Bistrot Pescheria Milano
Ristorazione
Sei una persona dinamica e appassionata di fine dining ?
Hai esperienza nel ruolo di **Capo partita** in un ambiente di alto livello?
Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando!
Jobtech, agenzia per il lavoro digitale, sta assumendo **Capo partita** per conto di una realtà enogastronomica per uno dei suoi punti vendita a Milano, in zona **Gerusalemme**.
**I dettagli dell'offerta, in modo chiaro e trasparente**:
- ** Stipendio**: inquadramento contrattuale al 5^ livello CCNL Confcommercio;
- ** Tipologia contrattuale**: inserimento a tempo determinato;
- ** Giorni e orari di lavoro**: full time da lunedì a domenica con 1giorno di riposo a settimana.
L'orario settimanale si sviluppa sia su turni unici che spezzati.
**Per iniziare questo percorso professionale non possono mancare**:
- Esperienza come capo partita in contesti casual o di fine dining;
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle tendenze gastronomiche;
- Capacità di lavorare in modo efficace in un ambiente dinamico, mantenendo l'attenzione ai dettagli e la qualità dei piatti.
**I tuoi compiti saranno i seguenti**:
- Supportare il cuoco e la brigata nell'organizzazione degli ordini;
- Gestione della partita con focus su primi e secondi;
- Preparazione dei piatti e impiattamento;
- Desideri ricevere maggiori dettagli sull'offerta?
Saremo felici di rispondere a tutte le tue domande!_
**Lingue richieste**:
- Italiano: Professionale completa
**Requisiti obbligatori**:
**Requisiti opzionali**:
**Condizioni economiche**:
**Trattamento**:
Tempo det.
(3 mesi)
**Turni di lavoro**:
- Infrasettimanali- Mattina - Pomeriggio - Sera- Sabato- Mattina - Pomeriggio - Sera- Domenica- Mattina - Pomeriggio - Sera
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