Capopartita Di Cucina
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie per la nostra area ristorante e hotel che abbia maturato una buona esperienza nella ristorazione di medio-alto livello, Nel team della brigata di cucina si occuperà in completa autonomia della sua partita e lavorerà a stretto contatto con le altre partite.
partita dei primi, paste fresche fatte in casa, conoscenza della gestione del riso, organizzazione della linea in autonomia
amore per la montagna e tutto ciò che può donare, preparazione di conserve stagionali impiegate poi nei mesi autunnali ed invernali, gestione organizzata del lavoro e della pulizia
Cerchiamo una figura con una buona gestione dello stress, precisa, puntuale, in grado di lavorare bene in team, con disponibilità al lavoro full time, anche su turni spezzati.
È richiesta la patente B.
richiesta mínima di 6 mesi di permanenza con possibilità di rimanere in brigata per costruire un progetto, possibilità di alloggio
- Posizioni disponibili: 2
- possibilità di alloggio
- grembiuli ferdy wild, possibilità di esperienza in alpeggio, scontista acquisti dei prodotti aziendali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1. 500, 00 - €2. 000, 00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Parcheggio libero
Orario:
- Orario flessibile
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
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