Capoturno Fast Food - Bologna BOLOGNA

Capoturno Fast Food - Bologna
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

Lav.

Prot.

n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.

**Posizione**:

Si seleziona, per nota catena di ristoranti FAST FOOD sita in stazione centrale a Bologna, personale da adibire alle seguenti mansioni:

**CAPOTURNO FAST FOOD

La risorsa ricercata si occuperà di:

- Supervisionare il lavoro svolto dal personale, applicando e facendo applicare la normativa in materia di sicurezza, protezione ed igiene

- Addestramento del personale di nuova assunzione;

- Effettuare la chiusura della cassa e il controllo degli introiti;

- Eseguire l'inventario periodico di merci e materiali in giacenza;

- Controllare il regolare approvvigionamento da magazzino a reparto;

- Controllare la corretta applicazione della procedura HCCP in materia di temperature e di controllo qualità sui prodotti;

- Sostituire il personale assente modificando i turni già predisposti se necessario

**Requisiti**:

- Attestato HACCP (OBBLIGATORIO);

- Esperienza pregressa in contesti di ristorazione/fast food;

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;

- Capacità di lavorare sotto stress e per obiettivi;

- Residenza/domicilio in zona o mezzo proprio per raggiungere il luogo di lavoro.

**Altre informazioni**:

**Sede di lavoro**: Bologna zona stazione FS

**Orario di lavoro**: full time 40h settimanale per 5 giorni alla settimana con 2 giorni di riposo a rotazione, nella fascia oraria compresa tra le 8:00 e le 23:00

**Contratto**: 4° livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI MINORI.

Primo periodo in somministrazione scopo inserimento diretto in azienda e futura stabilizzazione.

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _