Catering And Events Manager
Palazzo Parigi Hotel Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Catering and Events Manager, ad integrazione del proprio dipartimento Eventi.
La risorsa si occuperà di: Effettuare e coordinare site inspections con i potenziali clienti; Gestire principalmente tutti gli aspetti burocratici dell'evento (contrattazione, contrattualizzazione, fatturazione e pagamento) supportando in tal senso anche gli altri membri del team; Essere il riferimento tra il cliente e la struttura prima, durante e dopo lo svolgimento dell'evento; Comunicare e far comunicare i dettagli dell'evento ai reparti coinvolti al fine di assicurare che le aspettative siano soddisfatte.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in contesti similari; Ottimo inglese scritto e parlato; Eccellente capacità organizzativa; Precisione ed attenzione al dettaglio; Conoscenza del funzionamento dei reparti potenzialmente coinvolti nell'evento (cucina, banqueting, manutenzione, ecc.
); Ottime capacità di negoziazione (via email, telefonico e diretto).
Completano il profilo: disponibilità, flessibilità (potrà capitare di lavorare di sera e/o nei weekend per supervisionare gli eventi) e capacità di lavorare sia in autonomia che in team.
Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
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