Cercasi Addetto/A Al Buffet- Hotel Stella Riccione Riccione

Cercasi Addetto/A Al Buffet- Hotel Stella Riccione
Riccione
Emilia Romagna, Riccione

Sei un'appassionato/a di cucina e hai una vasta esperienza nella preparazione di antipasti a base di verdure cotte e crude?

** Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in un ambiente stimolante e dinamico?

Allora, abbiamo l'opportunità perfetta per te!

La nostra rinomata struttura alberghiera 3 stelle superiore nel cuore di Riccione è alla ricerca di un/a Preparatore/trice di Antipasti specializzato/a in verdure cotte e crude per integrare il nostro staff già esperto di cucina.

Siamo un Hotel di successo che si distingue per la qualità e l'originalità delle proposte culinarie offerte ai nostri ospiti.

**Responsabilità principali**:

- Preparazione di antipasti a base di verdure cotte e crude, garantendo una presentazione attraente e di alta qualità.

- Selezione accurata degli ingredienti, assicurandoti di utilizzare prodotti freschi e di stagione.

- Utilizzo di tecniche di cottura e preparazione appropriate per esaltare il sapore e la consistenza delle verdure.

- Collaborazione con il team di cucina per coordinare la preparazione degli antipasti in modo efficiente.

- Monitoraggio delle scorte e gestione dell'inventario per garantire la disponibilità degli ingredienti necessari.

- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata nella preparazione di antipasti a base di verdure cotte e crude.

- Conoscenza delle diverse varietà di verdure e delle tecniche di preparazione adatte a ciascuna.

- Capacità di lavorare in modo autonomo e di organizzarsi per rispettare i tempi di consegna.

- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di comunicare efficacemente con i colleghi.

- Orientamento alla qualità e all'attenzione ai dettagli.

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie per la manipolazione degli alimenti.

**Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e gratificante, ** in cui potrai mettere in mostra le tue abilità culinarie e contribuire alla creazione di esperienze gastronomiche indimenticabili per i nostri ospiti.

**Inoltre, offriamo un pacchetto retributivo competitivo in base all'esperienza e alle competenze.

**E'previsto il vitto

**Non è previsto l'alloggio

**Giorno di riposo previsto come da contratto nazionale del turismo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 5 mesi

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Tutti i weekend