Chef
Figli i Bottarga a San Nicola Arcella, Wine bar con cucina di pesce e non solo, ricerca Cuoco / Chef con esperienza soprattutto nel pesce, che sia responsabile e capace di gestire la cucina ed il personale, food cost e hccp, nonché responsabile di tutto il processo produttivo.
Buona conoscenza di panificazione e dolci.
Conoscenza del Rational.
Cerchiamo una persona che sia interessata al nostro progetto che prevedere 10 mesi lavorativi.
Che sia motivato, che sappia mantenere la calma e collaborativo.
Offriamo Vitto Alloggio.
Contratto pluriennale.
Non assumiamo senza prima aver passato tempo insieme.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 15/02/2025
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