Chef
Mamaioa Bistro, e alla ricerca di uno Chef con esperienza nella cucina mediteranea, specializzato nella preparazione di piatti a base di pesce.
Si richiede
- Abilita nella gestione della cucina, incluse tecniche di cottura, conservazione e presentazione dei piatti
- Leadership e spirito di squadra per coordinare la brigata di cucina
- Creativita e passione per valorizzare ingredienti freschi e stagionali
- Capacita di lavorare sotto pressione, mantenendo qualita e precisione
- Flessibilita e adattabilita per gestire menu e richieste specifiche
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- Chef: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/03/2025
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