Chef Mondragone

Chef
Mondragone
Campania, Mondragone

Il Ristorante Lido Pino d'Oro è alla ricerca di uno chef per la creazione di una nuova brigata.

Siamo un ristorante giovane, situato in una bellissima cornice vista mare, con ottime recensioni e moltissime possibilità di espansione.

Il profilo ricercato si occuperà, in accordo con la direzione e il direttore di sala, di formulare la nuova carta, di selezionare i componenti della nuova brigata e di definire ruoli e turni.

Si ricerca esperienza comprovata per il ruolo con particolare attenzione a concetti come quelli di food cost, schede ricette e inventari.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €20. 000, 00 - €28. 000, 00 all'anno

Benefit:

- Abbonamento mezzi pubblici

- Alloggio

- Buoni pasto

- Mensa aziendale

- Orario flessibile

- Parcheggio libero

- Spese di alloggio

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus

- Bonus annuale

- Gratifica natalizia

- Maggiorazione lavoro festivo

- Piano incentivi

- Premio di produzione

- Straordinario

Esperienza:

- chef: 7 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 30/10/2024