Chef Milano

Chef
Milano
Lombardia, Milano

e-work S. p. A, HR Executive Branch, per la Fondazione "Piazza dei Mestieri", che ha come scopo principale quello di sostenere i giovani impegnati nella costruzione del loro futuro,

ricerca per il ristorante all'interno della Fondazione, uno **Chef**.

**La risorsa si occuperà di**:

- Coordinare e supervisionare l'andamento della cucina;

- Fornire supporto operativo;

- Gestire la formazione interna del personale;

- Assicurarsi che la cucina e le aree circostanti siano igienizzate e pulite in conformità con agli standard e alle norme igienico sanitario;

- Gestione ordini e magazzino

**Requisiti richiesti**:

- Conoscenza delle varie partite di cucina;

- Conoscenza delle norme HACCP;

- Esperienza pregressa nel ruolo

Si offre contratto full-time direttamente con la Fondazione

CCNL: Cooperative Sociali

Orario di lavoro dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 14:30 e dalle 18:00 alle 22:30 il sabato dalle 18:00 alle 22:30

Luogo di lavoro**:Milano (Sesto San Giovanni)

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.

198/2006.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato