Chef Montà

Chef
Montà
Piemonte, Montà

Siamo una pizzeria di nuova apertura, situata in Cervasca (CN) e stiamo cercando un chef qualificato e motivato per gestire la nostra cucina.

Responsabilità:

- Creazione di piatti (sia per eventi che per pranzi di lavoro)

- Gestione dell'intero processo di produzione

- Coordinazione del team di cucina, formando e supervisione il personale nella preparazione e nel servizio

- Mantenere rigidi standard di igiene e sicurezza alimentare, rispettando le normative vigenti.

- Collaborare con la direzione per monitorare i costi e contribuire alla gestione economica della cucina.

- Esperienza comprovata come chef/ sous chef

- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione

- Passione per la cucina italiana e capacità di innovare nel rispetto delle tradizioni.

- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire situazioni di stress.

- Ottime doti relazionali e di leadership.

Offriamo:

- Un ambiente di lavoro professionale e stimolante.

- Opportunità di crescita professionale all'interno della nostra struttura.

- Retribuzione competitiva e possibilità di bonus legati alle performance.

Se possiedi le competenze e la passione necessarie per questo ruolo, invia il tuo CV.

Unisciti a noi per contribuire al successo della nostra pizzeria/ristorante, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano!

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1. 700, 00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- sous chef: 5 anni (Obbligatorio)