Chef - Capo Partita Bari

Chef - Capo Partita
Bari
Puglia, Bari

Unisciti al Nostro Team: Cerchiamo un Chef capo partita

Se sei appassionato di cucina e desideri crescere all'interno di un ambiente dinamico, giovane e all'avanguardia, la nostra azienda in forte sviluppo è il posto giusto per te!

Cosa farai:

- Gestirai con professionalità e creatività una delle partite della cucina, garantendo alta qualità e coerenza nei piatti.

- Collaborerai a stretto contatto con il team di cucina e con il resto dello staff, promuovendo l'eccellenza dei nostri prodotti e migliorando continuamente i processi.

- Supervisionerai la preparazione e la presentazione dei piatti, assicurandoti che ogni servizio rispetti gli standard aziendali di qualità e tempismo.

- Ti occuperai della gestione e del controllo delle scorte della tua partita, lavorando in sinergia con il team per garantire l'efficienza operativa.

Requisiti:

- Esperienza nella cucina, preferibilmente come capo partita, e una buona conoscenza delle tecniche culinarie.

- Capacità di lavorare in modo autonomo, ma anche di gestire un team, motivandolo e coordinandolo con competenza.

- Attenzione ai dettagli e una predisposizione al problem solving in cucina.

- Organizzato, con una buona gestione del tempo e delle risorse.

- Disponibile al trasferimento temporaneo

Offerta e Benefit:

- Contratto a tempo determinato

- Vitto e alloggio