Chef Capo Partita - Ancona Ancona

Chef Capo Partita - Ancona
Ancona
Marche, Ancona

Una delle principali catene di villaggi turistici a livello internazionale, è alla ricerca di un Chef Capo Partita. Mansioni e responsabilità:Gestione delle partiteCoordinamento della brigata di cucinaControllo della qualitàElaborazione di menù tematiciGestione dei turni e dell'organizzazione della cucinaGestione delle scorte e degli approvvigionamentiPreparazione piatti speciali e cateringRequisiti richiesti:Esperienza consolidataComprovata esperienza nella gestione di una sezione della cucina e nella supervisione di un team. Passione per la cucina internazionale e capacità di adattarsi a diversi stili culinari e richieste gastronomiche. Ottime doti comunicative e capacità di lavorare in team, in un ambiente dinamico e multicultural. Disponibilità per la stagione estiva 2025Disponibilità al trasferimento temporaneo all'estero (contratto stagionale con vitto e alloggio inclusi). Conoscenza di almeno una lingua stranieraOfferta:Contratto a tempo determinato di 6 mesiVitto e alloggioCorso formativo pre partenzaRimborso spese. Per completare la candidatura allegare cv. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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