Chef Lazio

Chef
Roma
Lazio, Lazio

Per prestigioso ristorante che vanta di un'importante vista sui Fori Imperiali, con impronta gourmet e l'obiettivo di ricevere importanti riconoscimenti in ambito enogastronomico si ricerca:

- Persona solare e dinamica con predisposizione al lavoro di gruppo

- Esperienza nella mansione e nel coordinamento della di cucina e della preparazione e nella realizzazione dei piatti curandone la presentazione;

- Esperienza nella Preparazione di Cucina Regionale

- Conoscenza delle Materie Prime

- gestirà con responsabilità i compiti assegnategli, controllerà le giacenze e la qualità degli alimenti con ordine e pulizia supportando il Restaurant Manager.

ha buone capacità organizzative, attitudine al lavoro di gruppo, ottime doti comunicative.

è disponibile ad orari flessibili di lavoro;Sirichiede:

- disponibilità immediata;

- attenzione al dettaglio e precisione, predisposizione all'apprendimento, capacità organizzative e tolleranza allo stress;

- pulizia e puntualità sul lavoro. Costituiranno titolo preferenziale:

- aver frequentato corsi professionali presso scuole di cucina nazionali e internazionali;

- avere un'esperienza comprovata in ristoranti gastronomici o stellati;Cosa offriamo: