Chef Trento

Chef
Trento
Trentino Alto Adige, Trento

Il Rifugio Maranza cerca chef per la stagione estiva.

Posizionato sulle montagne di Trento, il ristorante di recente costruzione cerca una figura per l'imminente stagione con la possibilità di estendere la collaborazione per tutto l'anno.

Cerchiamo una persona motivata con questi requisiti:

- Esperienza effettiva maturata in ristoranti/bistrot di almeno 3 anni

- Passione per la ricerca e la lavorazione di prodotti locali e stagionali

- Gestioni ordini, forniture e magazzino

- Conoscenza e applicazione di tutte le normative igienico-sanitarie, di trasformazione e conservazione degli alimenti previste dal ruolo

- Controllo di gestione food cost

- Conoscenza della lingua italiana.

Cosa offriamo:

- Ambiente di lavoro giovane e dinamico

- Ampia opportunità di crescita, un nuovo progetto da coltivare partendo da zero

- Contratto di lavoro a tempo pieno, con possibilità di passaggio a indeterminato

- Collaborazione duratura

N. B.

eventuale possibilità di alloggio in stanza per personale non residente in zona.

Condizioni da concordare in fase di colloquio

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio

- Orario flessibile

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile

Esperienza:

- chef: 3 anni (Obbligatorio)