Chef
e-work Spa, filiale di Lamezia Terme, per prestigioso agriturismo, ricerca:
**UNO CHEF PER BANCHETTISTICA
- organizzazione e gestione della cucina,
- preparazione delle pietanze e guarnizione dei piatti
- controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
- elaborare nuove ricette da inserire nel menù
- vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
Si richiede:
- Esperienza pregressa nella mansione
- Conoscenza di piatti della cucina tradizionale e tipica del luogo
- Attenzione e cura al dettaglio
- Dimestichezza con le attrezzature di cucina
Completano il profilo flessibilità e dinamicità.
Si offre:
- Contratto di lavoro a tempo determinato Ccnl Agricoltura Otd con livello d'inquadramento commisurato all'esperienza.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D. Lgs.
198/2006.
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