Chef De Partie Bardi

Chef De Partie
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata La figura interessata verrà seguita dal nostro Executive Chef e dovrà occuparsi di: gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso alla fine del proprio turno preparare la propria linea per il servizio giornaliero coordinarsi con il resto della brigata per l'uscita delle comande Requisiti: esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining o percorso di studio/formazione consono al ruolo attitudine nello stare in cucina, nella pulizia e nell'organizzazione conoscenza ed utilizzo di tutti gli utensili ed attrezzature da cucina, in particolare alla vaporiera disponibilità a seguire turni spezzati Cosa offriamo: contratto full time a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato possibilità di crescita e valorizzazione della persona