Chef De Partie Milano

Chef De Partie
Milano
Lombardia, Milano

JOBOUTIQUE **(brand di ONE4 Job S. R. L. , Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Autorizzazione Prot.

n° R. 0000098. 17-07-2020 Disposizione dal Dlgs n. 276 del 10 Settembre 2003 Art 2 comma 1 lettera C) cerca per proprio cliente IYO EXPERIENCE un/una **CHEF DE PARTIE.

**Posizione**:

Per ampliamento della brigata di cucina il nostro cliente ci ha incaricati di selezionare un/una:

**CHEF DE PARTIE

**(Milano)

La persona selezionata, a diretto riporto dello Chef, si occuperà nel dettaglio di:

- Supportare lo Chef nella corretta organizzazione e preparazione del servizio;

- Contribuire alla realizzazione e alla implementazione del menù;

- Coordinarsi con la Brigata di Sala, soddisfacendo appieno le esigenze del cliente e facendogli vivere un'esperienza di altissimo livello.

Lo Chef de Partie avrà la possibilità di entrare a far parte di una brigata stellata unica nel suo genere e altamente specializzata.

**Requisiti**:

- Diploma o percorso di studio specifico del settore;

- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in ristoranti stellati;

- Preferibile la conoscenza della cucina giapponese;

- Vincolante la buona conoscenza della lingua inglese.