Chef De Partie Lazio

Chef De Partie
Roma
Lazio, Lazio

LDC HOTELS & RESORTS** ricerca per la sua struttura alberghiera 4 stelle di Roma, l'A. Roma Lifestyle Hotel, un/una

**CHEF DE PARTIE

La risorsa, verrà inserita nella brigata della Cucina dedicata a "Sapori dal Mondo", ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni "show cooking" e il raffinato servizio a buffet.

**COMPITI E RESPONSABILITA'

La persona che si inserirà nel gruppo, dopo un periodo di formazione, sarà responsabile della propria postazione di cucina, a seconda delle caratteristiche individuali e delle competenze.

Inoltre:

- Dovrà lavorare nel rispetto degli standard aziendali e della normativa HACCP;

- Interagirà con gli ospiti e metterà a servizio la propria professionalità

Si richiede:

- precedente esperienza nel ruolo, in strutture alberghiere di simile categoria;

- pregressa esperienza con servizi ristorativi a buffet è considerato un plus;

- predisposizione al contatto ed interazione diretta e costante con l'Ospite;

- doti organizzative;

- buone capacità comunicative;

- predisposizione al lavoro in team;

- conoscenza buona della lingua inglese.

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Orario di lavoro: Full time su turni, 5 giorni su 7.

Contratto di lavoro: Tempo determinato IV livello contratto collettivo Turismo Federalberghi

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni