Chef De Partie Torino

Chef De Partie
Torino
Piemonte, Torino

Chef de Partie

Responsabilità:

- Supportare lo Chef nello sviluppo e nella creazione di nuovi menu, garantendo un'esperienza gastronomica di alta qualità.

- Preparare e presentare piatti secondo gli standard del ristorante.

- Collaborare con il team di cucina per garantire un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

- Mantenere gli standard igienici e di sicurezza alimentare in conformità con le normative locali.

- Assicurare la qualità e la freschezza degli ingredienti utilizzati nei piatti.

- Monitorare e controllare i costi alimentari sotto la supervisione dello Chef.

Requisiti:

- Esperienza comprovata come Chef de Partie in ristoranti di lusso o di alto livello.

- Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle tecniche culinarie.

- Capacità dimostrate di lavorare efficacemente in team.

- Eccellenti capacità organizzative e gestionali.

- Flessibilità e adattabilità per lavorare in un ambiente dinamico e veloce.

Contratto di lavoro:

Tempo pieno, Tempo indeterminato

**Benefits**:

- Abbonamento mezzi pubblici

- Corsi di lingua offerti

- Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale

- Tredicesima

Se sei appassionato di cucina italiana e desideri far parte di un team dinamico e innovativo, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione. Siamo entusiasti di conoscerti!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona