Chef De Partie Torino

Chef De Partie
Torino
Piemonte, Torino

Torino centro

Siamo alla ricerca di uno chef de partie.

La persona inserita collaborerà con la brigata di cucina e dovrà assistere e coadiuvare il responsabile durante la preparazione ed il servizio.

La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro e contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità, al servizio e alla cura del cliente.

Principali attività:

- Collaborare con il team presente in cucina

- Occuparsi dell'approvvigionamento delle materie prime e del controllo merci

- Cura delle preparazioni di cucina

- Garantire il rispetto delle norme operative, procedurali e di igiene di tutta l'area

Requisiti:

- Diploma (preferibile indirizzo alberghiero)

- Esperienza professionale di 2 anni in un ruolo analogo

- Capacità di utilizzo di tecniche di cottura alla brace (Josper)

Completano il profilo serietà, capacità di lavorare in team, buona manualità.

Sono gradite la conoscenza di culture culinarie.

Cosa offriamo:

Contratto full-time a tempo determinato con adeguato periodo di prova, ambiente giovane e dinamico, possibilità di crescita professionale ed economica.

È richiesto l'upload del curriculum vitae.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato