Chef De Partie
Il ristorante **Re Maurì**, **una stella Michelin**, cerca un **_cuoco Capo Partita_** per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello **chef Lorenzo Cuomo**.
Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.
Si richiede:
- un'esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o hotel di lusso di almeno 3 anni
- indipendenza, padronanza e autonomia nella gestione della propria partita
- il rispetto dei tempi di preparazione dei piatti
- il rispetto dell'elevato standard del ristorante
Il ristorante è aperto tutto l'anno, si richiede la presenza nei turni di pranzo e cena e durante i weekend e festivi.
L'annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e si prevede la possibilità di vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- Salerno, Campania: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o essere disponibile a trasferirsi con un pacchetto trasferimento a carico del datore di lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- Chef: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)
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