Chef De Partie
Siamo in cerca di uno Chef de Partie da inserire all'interno della nostra brigata!
La figura interessata verrà seguita dal nostro Executive Chef e dovrà occuparsi di: gestione totale della propria postazione di lavoro e dell'inventario personale, dall'ingresso alla fine del proprio turno preparare la propria linea per il servizio giornaliero coordinarsi con il resto della brigata per l'uscita delle comande Requisiti: esperienza pregressa nel settore della ristorazione fine dining o percorso di studio/formazione consono al ruolo attitudine nello stare in cucina, nella pulizia e nell'organizzazione conoscenza ed utilizzo di tutti gli utensili ed attrezzature da cucina, in particolare alla vaporiera disponibilità a seguire turni spezzati Cosa offriamo: contratto full time a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato possibilità di crescita e valorizzazione della persona
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