Chef De Partie
La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S. P. A. , prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con RIVOIRE, ricerca per il locale di recente nuova apertura su Milano Centro: CHEF DE PARTIE L'opportunit : Entrerai a far parte di una realt prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all'avanguardia, Avrai lapossibilit di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Cosa farai: Ti occuperai di supportare la brigata nell'operativit del servizio gestendo una o più partite, Gestiraila preparazione di tutte le pietanze e l'organizzazione della partita in gestione, Ti occuperai della supervisione e formazione delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attivit , Collaborerai con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala, Al termine del servizio ti occuperai di indicare la lista degli ordini ed effettuerai il passaggio di consegne per il turno successivo, Ti occuperai dello stoccaggio della merce e della gestione del riassortimento della materia prima fresca, Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina.
Sei il candidato/la candidata ideale se: Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti, Possiedile conoscenze specifiche relative alla preparazione di pietanze su una o più partite, Possiedibuone doti comunicative, capacit di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali, Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attivit.
Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del/della candidato/candidata.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)Zona di lavoro: Milano (MI) Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding. It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realt che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilit , apprendimento continuo e innovazione, responsabilit. Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup. It Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. Lgs.
n. 198/2006 e ss. Mm. Ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup. It/privacy-candidati vetrinabakeca
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