Chef De Partie - Antipasti
Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsa!
Ruolo**:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE - ANTIPASTI
La figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.
Le sue attività saranno prevalentemente:
Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi, pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina, gestione del servizio e interfaccia con la sala.
Si richiede autonomia in tutte le fasi della produzione, una buona propensione al lavoro in team, precisione, pulizia e collaborazione con il gruppo di lavoro.
Le condizioni contrattuali verranno valutate in sede di colloquio.
Sede lavorativa: Bologna, Galleria Cavour.
Altre informazioni:
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
- Weekend
Domande di preselezione:
- Qual è, secondo te, l'aspetto più importante per poter lavorare bene?
Sede di lavoro: Di persona
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