Chef De Partie
Terme di Relilax Hotel&Spa
Chi siamo:
La storia di **Terme di Relilax Boutique Hotel & Spa** nasce ben 120 anni fa. La zona che lo ospita, infatti, è **il più antico centro termale d'Europa** ed è grazie alle sue acque e ai fanghi termali che Relilax può curare e rilassare tutti i suoi ospiti. Da 4 generazioni, la nostra Famiglia, si prende cura di questo Hotel 5 stelle di Montegrotto Terme e ci teniamo a far sentire "a Casa. "
**Cosa cerchiamo? CHEF DE PARTIE
**Mansioni
Al'linterno del Ristorante Ginco e riportando allo Chef:
- è responsabile per l'esecuzione della propria partita
- prepara i piatti caldi e freddi
- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- misura le dosi seguendo le procedure previste
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
- supporta la brigata in caso di necessità
**Requisiti
diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
esperienza nel ruolo di almeno 2 anni maturata in contesti con elevati standard di servizio hotel 4/5*, ristoranti gourmet
conoscenze tecniche sulle preparazioni e conservazione dei cibi
Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team
**Offerta
Contratto a tempo determinato con possibilità reale di crescita e stabilità.
CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurate in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità Full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
E' previsto l'alloggio su disponibilità
Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
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