Chef De Partie Ne

Chef De Partie
Ne
Liguria, Ne

Terme di Relilax Hotel&Spa

**Da 120 anni al servizio del vostro benessere

La storia di **Terme di Relilax Boutique Hotel & Spa** nasce ben 120 anni fa.

La zona che lo ospita, infatti, è **il più antico centro termale d'Europa** ed è grazie alle sue acque e ai fanghi termali che Relilax può curare e rilassare tutti i suoi ospiti.

Da 4 generazioni, la nostra Famiglia, si prende cura di questo Hotel 5 stelle di Montegrotto Terme e ci teniamo a far sentire "a Casa.

"

Il 2018, ha portato una grande rivoluzione**:la ristrutturazione di oltre 70 stanze, del ristorante, della Hall e del reparto Termale, del parcheggio e dell'esterno Hotel.

Abbiamo scelto di fare nostra la filosofia di "Boutique Hotel", per l'atmosfera di casa che da sempre ci distingue, con una forte tradizione italiana di accoglienza familiare.

**CHEF DE PARTIE

**Mansioni

**Job description

Al'linterno del Ristorante Ginco e riportando allo Chef:

- è responsabile per l'esecuzione della propria partita

- prepara i piatti caldi e freddi

- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti

- misura le dosi seguendo le procedure previste

- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate

- supporta la brigata in caso di necessità

**Requisiti

diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione

esperienza nel ruolo di almeno tre anni maturata in contesti con elevati standard di servizio hotel 4/5*, ristoranti gourmet

conoscenze tecniche sulle preparazioni e conservazione dei cibi

Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team

**Offerta

Contratto a tempo determinato.

CCNL Turismo.

L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurate in base al profilo e all'esperienza

Possibilità di crescita

Disponibilità Full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo

E' previsto l'alloggio su disponibilità

Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

- Mensa aziendale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Straordinari

- Turni

- Turno diurno

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: In person