Chef De Partie / Capo Partita
NNUNCIO CHEF DE PARTIE/CAPO PARTITA
Il "John Restaurant", sito in Afragola provincia di Napoli, ricerca CHEF DE PARTIE da inserire nel proprio organico.
PRINCIPALI MANSIONI
- Responsabile della propria partita compreso la lavorazione con maniacale rispetto delle materie prime selezionate.
- Scelta degli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti.
- Capacità di curare cotture e la presentazione delle pietanze.
- Ispezionare le aree di lavoro, garantendone la pulizia, nel rispetto delle misure igienico sanitarie obbligatorie.
L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
- Orario: Full time (in settimana solo cena; venerdì/sabato pranzo e cena; domenica solo pranzo).
- Esperienza di almeno 2 anni maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet.
- Completano il profilo dedizione al lavoro, capacità organizzative, pulizia, rapido apprendimento, elasticità e collaborazione.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
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Informazioni dettagliate sull'offerta di lavoro
Azienda: Buscojobs Località: Afragola
Campania, AfragolaAggiunto: 10. 3. 2025
Posizione lavorativa aperta
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