Chef De Partie, Capo Partita ,Esperto Cucina Pesce
Requisiti richiesti:
Almeno 10 anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero (fine-dining restaurant); Esperienza in ristoranti con cucina di mare; Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti); Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro; Buona conoscenza della lingua italiana (livello B1 o superiore); Disponibilità a lavorare su turni; Costituirà carattere preferenziale il domicilio a Milano; Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1. 500, 00 - €2. 000, 00 al mese
Esperienza:
chef de partie: 10 anni (Obbligatorio) chef de partie in ristoranti di mare: 10 anni (Preferenziale) Lingua:
Italiano (Obbligatorio) Inglese (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione:
Diploma scuola alberghiera o equipollente (Obbligatorio)
#J-18808-Ljbffr
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