Chef De Partie Cucina Appiano sulla Strada del Vino

Chef De Partie Cucina
Appiano sulla strada del vino
Trentino Alto Adige, Appiano sulla Strada del Vino

Appiano sulla strada del vino, Trentino-Alto Adige, Italy Osteria Acquarol - Chef e owner di Osteria Acquarol ? Michelin e Pastificio A. Mano Posizione: Capo Partita di Cucina Siamo alla ricerca di un capo partita di cucina da inserire nella nostra brigata del piccolo ristorante Acquarol. Cerchiamo persone motivate, ambiziose, che vogliano crescere e contribuire con le proprie conoscenze per sviluppare insieme allo chef un rapporto di fiducia e sostegno professionale. Sviluppiamo una cucina del territorio basata sulla montagna, con piccoli produttori locali. Grazie al nostro orto e al foraging estivo, riusciamo ad approvvigionarci di materie prime importanti e particolari. Il nostro menù è in continua evoluzione secondo la stagionalità e la disponibilità dei prodotti. Offriamo alloggio a pochi metri dal ristorante, 5 giorni lavorativi, contratto annuale. J-18808-Ljbffr